Печь Big Green Egg "XL" Big GreenEgg AXLHD
Big Green Egg
AXLHD
Материал корпуса гриля: керамика.
Диаметр решетки - 61 см.
Рабочая площадь - 2919 см кв.
Вес - 99,3 кг
Комплектация поставки:
Керамическая основа печи
Керамическая верхняя половина
Керамическое кольцо
Кольца с пружинным механизмом
Многофункциональная чугунная крышка
Термометр
Решетка под уголь
Поддон под уголь
Металлическая решетка
Инструкция по применению
Обучающий DVD
Керамическая крышка (для хранения)
Керамические ножки-подставки (3 шт)
Верхняя крышка
Популярные аксессуары для Big Green Egg XL:
Вентилируемый премиум-чехол с ручкой для Big Green Egg в гнезде XL
Деревянные крылья XL
Отсекатель жара Big Green Egg XL
Плоская глиняная форма для выпекания для Big Green Egg XL
Блюдо для пиццы
Чугунная полукруглая решетка XL
Керамическая стойка для индейки "Sittin' Turkey"™
Гриль позволяет приготовить:
- 4 курицы вертикально на подставках
- 12 стейков
- 14 стоек ребер вертикально
- 2 индейки вертикально на подставках
- 3 рыбы на планках (вес около 1,5 кг)
Модель Big GreenEgg AXLHD отлично подойдет для постоянного обслуживание обедов на больших встречах как частного, так и коммерческого характера. Обладая всеми преимуществами модели Large, модель Extra Large также оснащена огромной решеткой, на которой почти в два раза больше места. Это означает, что даже большие компании смогут насладиться вкусно приготовленными продуктами и блюдами. Очень большой гриль XLarge – это идеальное решение для очень больших компаний. Все печи оснащены заслонками и решеткой из нержавеющей стали, специальным водоотталкивающим датчиком температуры, многофункциональной чугунной крышкой- «ромашкой» и прочным двойным покрытием глянцевой керамической глазури, максимально защищающим конструкцию от ветра и погоды. Очень большой гриль обладает решеткой диаметром 61 см, подходящей для приготовления очень больших пицц и багетов, нескольких индеек одновременно или медленной варки около 15 кг мяса.
Печь Big Green Egg XL EGG® — уникальный угольный гриль с возможностями, превосходящими все подобные печи. Это и тандыр, и коптильня, и гриль, и русская печь, и духовка. Большое Зеленое Яйцо не только объединило в себе, но и усилило достоинства каждого. Все модели Большого Зеленого Яйца изготавливается из запатентованной керамики, устойчивой к высоким и низким температурам.
Идеальная термоизоляция обеспечивает сочность продукта, которой не добиться никаким другим методом приготовления. Ничто не может сравниться с великолепным вкусом еды, приготовленной на гриле Большое Зеленое Яйцо. Поэтому Большое Зеленое Яйцо и является секретом, который стоит за бесчисленными кулинарными чудесами. Недаром оно снискало славу среди многих именитых шеф-поваров и сотней тысяч гурманов по всему миру. "Большое Зеленое Яйцо" Печь Big Green Egg "XL" Big GreenEgg AXLHD можно найти не только в доме обычного гурмана, но и на профессиональных кухнях.
Широко известный во всем мире гриль с оригинальным названием «Большое Зеленое Яйцо » был разработан на основе древней японской печи «Комадо». За основу был взят глиняный сосуд с крышкой. Так было создано современное устройство, совмещающее в себе функции гриля, печи и коптильни, обладающее воистину чудесными кулинарными свойствами. Вот уже 40 лет «Яйцо» продается по всему миру под торговой маркой «BIG GREEN EGG» и дает возможность все большему количеству людей творить кулинарные шедевры. А так как для этого не требуются какие-то особые кулинарные навыки - число фанатов по всему миру постоянно растет.
На сегодняшний день «BIG GREEN EGG» это не просто бренд, выпускающий непревзойденный гриль, это мощное движение BBQ культуры. Открываются рестораны, где готовят только на «BIG GREEN EGG», издаются журналы и даже проводятся ежегодные многодневные фестивали, посвященные «Большому зеленному яйцу».
