|
Книга рецептів Emile Henry LIPBSU 1 |
|
|
 |
Книга рецептів Emile Henry LIPBSU 1 EMILE HENRY Книга рецептів Якщо ви ще не знаєте як приготувати смачну страву в тажині, ця книга вам у цьому допоможе. Пропонуються численні рецепти приготування ароматних м'ясних і овочевих страв з використанням керамічного посуду французького бренду Emile Henry. Повна назва праці відомого на весь світ італійського шеф-кухаря Бруно Барбьері "Ви готуєте тажин?". Цей іменитий володар численних нагород в області кулінарії пропонує досить незвичайні рецепти, які він сам перевірив на смак. З цієї книги ви дізнаєтеся і про джерела, що дійшли до нас з мавританської кухні, і про необхідні екзотичних спеції і приправи використовуються в приготуванні, і про те, як правильно користуватися тажін. Запашні страви з різних частин світу - Бруно Барбьері написав 24 унікальних рецепта, завдяки яким у такому посуді з східними формами, ви зможете приготувати рибу, птицю, м'ясо і багато чого ще! Ну і головне – завдяки глині і особливій конфігурації самого тажіна, ви отримуєте рівномірне приготування всіх продуктів, із збереженням вітамінів і корисних речовин! Французький бренд EMILE HENRY - виробник висококласного керамічного посуду, який вже понад 160 років виготовляє кухонний посуд з жаростійкої кераміки виключно з натуральних матеріали найкращої якості - необробленої бургундської глини та мінеральних оксидів для посилення кольору глазурі. Всі вироби Emile Henry з високоміцної кераміки HR Сегаміс® обов'язково допрацьовуються майстрами вручну, і кожен працівник ставить свої ініціали на виробленій ним продукції, тим самим гарантуючи бездоганну якість. Керамічний посуд Emile Henry, виготовлений за власним інноваційними технологіями Ceradon® і Flame®( для відкритого вогню), здатен витримати високі температури, стійкий до термічного шоку, його з успіхом використовують в духових шафах, мікрохвильових печах, а деякі моделі посуду – на відкритому вогні і на плитах, в тому числі індукційних. Якісна термостійка глазур і стильний, яскравий сучасний дизайн дозволяють подавати приготовану страву до столу прямо в посуді Emile Henry. Торгова марка Emile Henry, що з 2002 року є володарем міжнародного сертифікату якості ISO 9001, успішно експортує свою продукцію в більш ніж 50 країн по всьому світу, а серед покупців всесвітньо відомі компанії в США, Франції, Великобританії, Німеччині, Іспанії, Італії, Данії, Японії. Продукція торгової марки EMILE HENRY не містить кадмій, нікель і свинець, що гарантує і забезпечує природне здорове приготування їжі, відповідаючи сучасним світовим тенденціям в кулінарії. Вартість: 152 грн |