Ніж для устриць Wuesthof 4284 Professional tools 6.4 см

/images/product_images/info_images/242754_1.jpg
/images/product_images/info_images/242754_2.jpg
/images/product_images/info_images/242754_3.jpg

Ніж для устриць Wuesthof 4284 Professional tools 6.4 см
WÜSTHOF
Professional tools
Артикул 4284
Ніж для устриць
Висота клинка 2,6 см
Довжина клинка 6,4 см
Товщина клинка 1.9 мм
Довжина ручки 11 см
Повна довжина 16,5 см
Вага 41 грам
Кут заточування ріжучої крайки леза 14º
Матеріал леза прокатна молібден-ванадієва сталь (X50CrMoV15)
Фінішна обробка клинка Satin Finish
Твердість за шкалою Роквелла (одиниць): 56
Матеріал рукоятки поліпропілен
Захисний металевий упор для пальців рук
Інноваційний дизайн для максимальної зручності
Рукоять з ударостійкого синтетичного матеріалу
Рукоять ножа прикрашена логотипом виробника
Сучасний дизайн
Виробник WÜSTHOF Germany/Solingen

 WÜSTHOF (Німеччина) - велика міжнародна компанія зі світовим ім'ям, яка пропонує виключно якісні ковані ножі для професійних шеф кухарів і для любителів домашньої кухні. Ножі WUSTHOF виробляються з нержавіючої молібден-ванадієвої сталі (X50CrMoV15) з особливою конструкцією клинка і заточуванням, що визначає спеціалізацію ножа – будь то ніж для чищення й різання овочів, ніж для оброблення м'яса або нарізання хліба, ножі для риби або деякі інші для різних продуктів. В асортименті WÜSTHOF-Вюстхоф представлено велику кількість ножів з восьми колекцій, таких як Ikon, Classik Ikon, Ikon Cream White, Classic, Le Cordon Bleu, Culinar і Grand Prix II, Gourmet, SilverPoint. Для кожного виду роботи кампанія WUSTHOF рекомендує ніж певної форми і лезо певного виду. Ножі Wusthof виковуються з одного шматка нержавіючої високоякісної вуглецевої сталі, загартовуються до твердості 56-58 HRC і мають на лезі назву марки, логотип-тризуб, а також закодовану інформацію про місце і час виготовлення — все це є гарантією найвищої якості і практично виключає можливість підробки.
 
 Логотип у вигляді тризуба, який зареєстрований як символ «Вюстхоф» ще в 1895 році, уособлює єдність форми, функціональності та найвищої якості, властивих всій продукції WÜSTHOF. Зараз колекція WÜSTHOF налічує понад 350 видів різних кованих ножів з маркуванням "Made in Germany/Solingen". Компанія WÜSTHOF є постачальником Німецької Національної Команди Кухарів (Deutsche Nationalmannschaft der Köche), а також офіційним членом Асоціації Німецьких Кухарів (Verband der Koche Deutschlands e.V.). Крім ножів в каталозі WÜSTHOF можна зустріти підставки під ножі, магнітні тримачі і планки для ножів, обробні дошки, кухонні аксесуари, пристрої для заточування, манікюрні аксесуари, чохли для зберігання ножів.
 
 Продукція WUSTHOF Ніж для устриць Wuesthof 4284 Professional tools 6.4 см — це легендарна якість, продумані до дрібниць форми, виняткова зручність у роботі і функціональність, суворе дотримання стандартів та використання у виробництві тільки високоякісних матеріалів, безпечних для здоров'я людини і навколишнього середовища.


Вартість: 1768 грн

серия: Professional tools