|
Ніж для овочів Wuesthof 1061200409 Performer 9 см Кований (Black) |
|
 |
 |
 |
Ніж для овочів Wuesthof 1061200409 Performer 9 см Кований (Black) WÜSTHOF Performer Арт.1061200409 Довжина леза 9.0 см Ширина леза 2.0 см Довжина ручки 10.0 см Прямая гладка заточка леза Лезо кована молібден-ванадієва сталь x50CrMov15 Лезо з надтвердим алмазоподібним вуглецевим покриттям (DLC) Покриття практично нечутливе до несприятливих зовнішніх впливів, а алмазоподібна поверхня також надзвичайно стійка до нагрівання Покриття збільшує твердість поверхні сталі WÜSTHOF з 58 до унікальної 104 по Роквеллу Кут заточування ріжучої крайки (градуси) 20 Ручка з поліаміду, армованого скловолокном (Black) Текстурована поверхня ручки Hexagon Power Grip Нековзка стільникова структура Hexagon Power Grip гарантує максимальний контроль Спеціальне шліфування для максимальної гостроти леза Викуваний з єдиного шматка високоякісної сталі Допускається машинне миття Картонна упаковка Виробник WÜSTHOF Germany/Solingen WÜSTHOF (Німеччина) - велика міжнародна компанія зі світовим ім'ям, яка пропонує виключно якісні ковані ножі для професійних шеф кухарів і для любителів домашньої кухні. Ножі WUSTHOF виробляються з нержавіючої молібден-ванадієвої сталі (X50CrMoV15) з особливою конструкцією клинка і заточуванням, що визначає спеціалізацію ножа – будь то ніж для чищення й різання овочів, ніж для оброблення м'яса або нарізання хліба, ножі для риби або деякі інші для різних продуктів. В асортименті WÜSTHOF-Вюстхоф представлено велику кількість ножів з восьми колекцій, таких як Ikon, Classik Ikon, Ikon Cream White, Classic, Le Cordon Bleu, Culinar і Grand Prix II, Gourmet, SilverPoint. Для кожного виду роботи кампанія WUSTHOF рекомендує ніж певної форми і лезо певного виду. Ножі Wusthof виковуються з одного шматка нержавіючої високоякісної вуглецевої сталі, загартовуються до твердості 56-58 HRC і мають на лезі назву марки, логотип-тризуб, а також закодовану інформацію про місце і час виготовлення — все це є гарантією найвищої якості і практично виключає можливість підробки. Логотип у вигляді тризуба, який зареєстрований як символ «Вюстхоф» ще в 1895 році, уособлює єдність форми, функціональності та найвищої якості, властивих всій продукції WÜSTHOF. Зараз колекція WÜSTHOF налічує понад 350 видів різних кованих ножів з маркуванням "Made in Germany/Solingen". Компанія WÜSTHOF є постачальником Німецької Національної Команди Кухарів (Deutsche Nationalmannschaft der Köche), а також офіційним членом Асоціації Німецьких Кухарів (Verband der Koche Deutschlands e.V.). Крім ножів в каталозі WÜSTHOF можна зустріти підставки під ножі, магнітні тримачі і планки для ножів, обробні дошки, кухонні аксесуари, пристрої для заточування, манікюрні аксесуари, чохли для зберігання ножів. Продукція WUSTHOF Ніж для овочів Wuesthof 1061200409 Performer 9 см Кований (Black) — це легендарна якість, продумані до дрібниць форми, виняткова зручність у роботі і функціональність, суворе дотримання стандартів та використання у виробництві тільки високоякісних матеріалів, безпечних для здоров'я людини і навколишнього середовища. Вартість: 5319 грн |
серия: Performer