|
Керамічний відсікач жару Big Green Egg 114341 для гриля BGE Mini 30 х 30 х 4 см |
|
 |
 |
 |
Керамічний відсікач жару Big Green Egg 114341 для гриля BGE Mini 30 х 30 х 4 см Big Green Egg Арт. 114341 Керамічний відсікач жару для гриля BGE Mini Матеріал - жаростійка кераміка Розміри - 30 х 30 х 4 см Керамічний відсікач жару для гриля Big Green Egg використовують для: - приготування страв з м'яса і риби, що вимагають ніжного ставлення; - випікання страв з тіста; - зниження задимлення при готуванні на решітці, адже таки мобразом жир з м'яса капає на відсікач, а не на вугілля; - готування на грилі з ефектом пароварки. Для цього необхідно встановити деко або плоску мисочку, такого ж розміру, як відсікач, з водою безпосередньо на відсікач жару, встановлений стійками вгору. Зверху потрібно встановити чавунну або сталеву решітку, на якій і буде готуватися страва. Завдяки пару, який буде йти з мисочки або дека, і створюється ефект пароварки. Виробник Big Green Egg США Широко відомий у всьому світі гриль з оригінальною назвою «Велике Зелене Яйце » був розроблений на основі давньої японської печі «Комадо». За основу був узятий глиняний посуд з кришкою. Так було створено сучасний пристрій, що поєднує в собі функції грилю, печі і коптильні, що володіє воістину чудовими кулінарними властивостями. Ось уже 40 років «Яйце» продається по всьому світу під торговою маркою «BIG GREEN EGG» і дає можливість все більшій кількості людей творити кулінарні шедеври. А так як для цього не потрібні якісь особливі кулінарні навички - число фанатів по всьому світу постійно зростає. На сьогоднішній день «BIG GREEN EGG» це не просто бренд, що випускає неперевершений гриль, це потужний рух BBQ культури. Відкриваються ресторани, де готують тільки на «BIG GREEN EGG», видаються журнали і навіть проводяться щорічні багатоденні фестивалі, присвячені «Великому зеленному яйцю». Вартість: 2500 грн |