Нож для очистки овощей Wuesthof 4052 SilverPoint 10 см (серрейтор)
WÜSTHOF
SilverPoint
Артикул 4052
Нож для очистки овощей
Длина лезвия 10 см
Высота клинка 1,7 см
Толщина лезвия 1,2 мм
Длина ручки 10,5 см
Полная длина 20,3 см
Угол заточки (градусы): 15-17
Материал лезвия: прокатная молибден-ванадиевая сталь (X50 Cr Mo V 15)
Обработка клинка Satin Finish
Серрейторная заточка режущей кромки
Твердость по шкале Роквелла (единиц): 56
Материал рукоятки: полипропилен
Инновационный дизайн ручки для максимального удобства
Рукоять из ударопрочного синтетического материала
Рукоятка ножа украшена логотипом производителя
Современный дизайн
Производитель WÜSTHOF Germany/Solingen
WÜSTHOF (Германия) - крупная международная компания с мировым именем, которая предлагает исключительно качественные кованые ножи для профессиональных шеф поваров и для любителей домашней кухни. Ножи WUSTHOF производятся из нержавеющей молибден-ванадиевой стали (X50CrMoV15) с особой конструкцией клинка и заточкой, определяющей специализацию ножа – будь то нож для чистки и резки овощей, нож для разделки мяса или нарезки хлеба, ножи для рыбы или некоторые другие для различных продуктов. В ассортименте WÜSTHOF-Вюстхоф представлено большое количество ножей из восьми коллекций, таких как Ikon, Classik Ikon, Ikon Cream White, Classic, Le Cordon Bleu, Culinar и Grand Prix II, Gourmet, SilverPoint. Для каждого вида работы кампания WUSTHOF рекомендует нож определенной формы и лезвие определенного вида. Ножи Wusthof выковываются из одного куска высококачественной углеродистой нержавеющей стали, закаляются до твердости 56-58 HRC и имеют на лезвии название марки, логотип-трезубец, а также закодированную информацию о месте и времени изготовления — все это является гарантией превосходного качества и практически исключает возможность подделки.
Логотип в виде трезубца, который зарегистрирован как символ «Вюстхоф» еще в 1895 году, олицетворяет единство формы, функциональности и высочайшего качества, присущих всей продукции WÜSTHOF. Сейчас коллекция WÜSTHOF насчитывает более 350 видов различных кованых ножей с маркировкой "Made in Germany/Solingen". Компания WÜSTHOF является поставщиком Немецкой Национальной Команды Поваров (Deutsche Nationalmannschaft der Köche), а также официальным членом Ассоциации Немецких Поваров (Verband der Koche Deutschlands e.V.). Помимо ножей в каталоге WÜSTHOF можно встретить подставки под ножи, магнитные держатели и планки для ножей, доски разделочные, кухонные аксессуары, устройства для заточки, маникюрные аксессуары, чехлы для хранения ножей.
Продукция WUSTHOF Нож для очистки овощей Wuesthof 4052 SilverPoint 10 см (серрейтор) — это легендарное качество, продуманные до мелочей формы, исключительное удобство в работе и функциональность, строгое соблюдение стандартов и использование в производстве только высококачественных материалов, безопасных для здоровья человека и окружающей среды.
