Посуд з латуні Латунний посуд

Латунний посуд Київ, Львів, Харків, Дніпро, Херсон, Вінниця та інші міста України за рахунок свого кольору і блиску дуже естетично виглядає і нагадує золото. Латунь - один з найкрасивіших і міцних сплавів, який практично не схильні до корозії. Латунь вперше була отримана в Англії в 1781 році в результаті сплаву міді (понад 50%) з металевим цинком. Сплав латуні може бути подвійним або багатокомпонентним, але завжди на основі міді з введенням до складу цинку, а також одного з компонентів - олова, нікелю, свинцю, марганцю, заліза та інших елементів. Відсотковий вміст добавок надає сплаву різні властивості і відтінки кольору, який може бути жовтим, золотистим і навіть мати зеленуватий відтінок.

Латунь твердіше, ніж мідь, повільніше зношується, легко піддається куванню, а підвищена в'язкість забезпечує легку прокатку її в тонкі листи. Крім того латунь добре плющиться під ударом молотка, може витягуватися в дріт або виштамповуватись практично в будь-які форми, а також латунний сплав порівняно легко плавиться і відливається при температурах нижче точки плавлення міді,що входить до її складу. Не дивлячись на поверхневе окислення і потемніння латуні, в масі вона набагато краще витримує атмосферні впливи і окислюється набагато повільніше, ніж чиста мідь. Опис виробника Glozis Київ тут у ссилці. Саме гнучкість, піддатливість і високі ливарні властивості латуні дозволяють майстрам виготовляти вироби з латуні будь-якої форми з тонкою деталізацією декору і окремих частин, а також робити чисті виливки з чітким опрацюванням навіть найдрібніших деталей.

Маючи притаманну чистій міді пластичність, латунь відрізняється від неї більш високою міцністю і зносостійкістю, що і послужило причиною широкого застосування латунного сплаву для виробництва найрізноманітнішого посуду і предметів побуту в багатьох куточках Землі. Це були вази та ємності для миття рук, латунні підноси та чаші, глечики і котли для кип'ятіння чаю, ємності для носіння води, форми для випічки святкового короваю, стакани, стопки, супові миски, самовари і кавники, посуд для зберігання кави і чаю і інший традиційний посуд, який прикрашався багатим гравіюванням, кольоровою емаллю або карбуванням. В даний час латунний посуд з латуні Київ Україна не настільки популярний, як раніше, проте існує багато колекцій і напрямків у виробництві декоративного латунного посуду, посуду для кави та чаю з латуні, латунного посуду для сервірування столу, наборів латунного посуду преміум класу, що складаються з блюд для фруктів, глибоких чаш, відер для шампанського і невеликих тарілок, а також численних предметів облаштування інтер'єру. Латунний посуд традиційно дуже популярний в Індії і багатьох арабських державах, особливо посуд, призначений для варіння і приготування кави - латунні турки, підноси і латунні сервізи, чайнички з латуні і багато іншого.

Кухонний посуд з латуні Київ, Львів, Харків, Дніпро і Україна використовується в більшості своїй для кип'ятіння води, приготування і варіння варення і т.п. Такий посуд має високу теплопровідність і теплоємність, що забезпечує швидке і рівномірне його нагрівання і тривале збереження тепла. Латунний посуд, що використовується для приготування їжі і кип'ятіння питної води, обов'язково повинен лудитися зсередини оловом, так як може бути схильний до впливу органічних кислот харчових продуктів. Дуже часто зовнішні поверхні латунного посуду мають не жовто-золотий колір, а білий сталевий, такий посуд спочатку полірують, а потім покривають нікелем або хромують. Посуд з латуні за способом фінішної обробки може бути полірованим, нікельованим, хромованим. Латунна посудна продукція набагато довговічніше сталевого, емальованого і алюмінієвого посуду. При не частому використанні латунний посуд без захисного покриття темніє і покривається природним нальотом окислів, що негативно впливає на безпечне приготування їжі.

Дата: Четвер, 06 Квітень 2017

Латунний посуд Київ Посуд з латуні Київ Україна - Posudoff.com.ua

Посуд з латуні Латунний посуд