Поварской нож Киев купить поварские ножи Киев Харьков Одесса - Victorinox Швейцария - Posudoff.com.ua
X
При заказе через сайт, с 21:00 до 8:00 или в выходные дни (суббота / воскресенье)
получите скидку 1%
|
Ножи Поварские Нож Повара
Выберите производителя:
Показано 1 - 7 (всего 7)
Поварской нож повара Berghoff Gipfel Lessner купить нож поварской Киев Украина
Ножи поварские Киев, Харьков, Днепропетровск – это, пожалуй, самый востребованный и используемый вид режущих кухонных приборов, без которых немыслим любой процесс приготовления пищи. Поварской нож (шеф-нож, chief`s knife) позволяет выполнить практически более 90% кухонных операций, связанных с разделкой, нарезкой, измельчением или шинковкой продуктов, перерубанием небольших косточек. Острый японский нож сантоку купить онлайн тут. Размер поварского ножа может колебаться в пределах 18-30 сантиметров (8-12”), он имеет тяжелую рукоять и достаточно широкое лезвие. Лезвие такого размера позволяет уменьшить количество движений при нарезке и шинковке за счет увеличения длины реза. По форме клинка различают два вида современных поварских ножей: европейский и восточный (азиатский). Европейские поварские ножи Киев, Львов, Одесса в свою очередь подразделяются на ножи французского стиля с более прямой и треугольной формой лезвия, благоприятствующей нарезанию продуктов поступательными движениями вперед и назад, и поварские ножи немецкого стиля с выраженной выпуклой формой клинка в районе острия ножа, наиболее удобной при нарезке покачивающими движениями вверх и вниз. Центр тяжести европейских поварских ножей расположен ближе к рукоятке. Материалом изготовления поварских ножей европейского вида BergHOFF, Gipfel, Lessner, Rondell, Vinzer, Vitesse служат различные марки сталей с твердостью 55-58 единиц (по шкале Роквелла), что допускает использование мусата для правки ножа. Хотя в настоящее время многие европейские страны производят различные модели и линейки кухонных ножей, исторически сложилось именно так, что Франция и Германия стали основоположниками традиций европейской поварской ножевой школы. Поварской нож восточного вида (азиатский) более массивный, со смещенным к острию лезвия центром тяжести, что является преимуществом при режуще-рубящей технике владения ножом, свойственной восточным поварским традициям. Восточный поварской нож имеет достаточно широкое лезвие, с закруглением в верхней не заточенной части переходящим в острый кончик. Отличительной особенностью азиатских (Японских) поварских ножей служит их повышенная твердость, обусловленная национальным колоритом и традициями восточной кухни. Как правило, твердость восточного поварского клинка превышает 60 единиц HRC, что исключает использование мусата для поддержания остроты режущей кромки. Очень часто поварской нож азиатского типа может иметь характерные выемки или даже отверстия вдоль лезвия, которые призваны снизить степень прилипания к ножу некоторых продуктов при их обработке. Ярким примером может служить нож Сантоку, явившийся японским воплощением традиционного европейского поварского ножа-шефа, настолько удачным, удобным и практичным, что принят к производству ведущими мировыми производителями ножевого рынка. Лучшие поварские ножи Киев, Николаев, Донецк должны быть выкованы из цельного куска высокоуглеродистой нержавеющей стали, позволяющей кованому поварскому ножу долго сохранять остроту режущей кромки лезвия, не ржаветь и не окисляться и обладать хорошей механической прочностью. Рукоятка хорошего поварского ножа должна составлять с лезвием единое целое, быть идеально сбалансированной, удобно лежащей в руке и выполненной из термоустойчивого, не пористого, прочного и нескользящего материала. Заказывайте тут универсальные ножи длинной до 20см. Общие требования к качеству поварского ножа практически одинаковы, независимо к какому виду он относится, европейскому или восточному, а удобство и комфорт в использовании напрямую зависит от привычек, навыков использования и индивидуальных предпочтений владельца ножа. Купить ножи поварские КergHOFF Бельгия, VITESSE Франция, GIPFEL Германия, LESSNER Англия, RONDELL Германия, TRAMONTINA Бразилия, VINZER Швейцария, недорого и выгодно можно разделе «Все для нарезания и обработки Ножи поварские» на нашем сайте интернет магазина посуды Posudoff com.ua, благодаря постоянно действующей системе подарков и скидок на товар, а так же услуге по бесплатной курьерской доставке заказа на сумму от 250 гривен в любой город Украины, с возможностью оплаты после проверки товара и получения соответствующих сертификатов соответствия и качества.
Alternative content -- To debug missing content: has swfobject.js been uploaded to the server?
|
Alternative content -- To debug missing content: has swfobject.js been uploaded to the server?
|
|
|
Популярные категории:
05.12.2020
Какой почтовый оператор используется для доставки товаров с Posudoff.com.ua?
04.12.2016
Цены на сайте и скачки курсов читать всем!
15.02.2016
Где можно посмотреть на посуду перед заказом?
07.02.2016
Что такое Артикул Товара или Код Товара?
28.07.2015
Я не хочу/не могу оформить заказ на сайте через Корзину!
28.07.2015
Сделал заказ N-ое количество секунд, минут, часов, дней назад - но со мной никто не связывается !!! ?
26.07.2015
Вы подтвердили заказ, а теперь говорите, что некоторых товаров нет?
26.07.2015
Возможна ли доставка заграницу?
26.07.2015
Как найти нужный товар на сайте без перезвона менеджеру?
26.07.2015
Можно подъехать к вам в офис?
08.11.2012
Недостаточно информации о товаре на Вашем сайте
10.09.2012
Вы продаете оптом?
10.09.2012
Как правильно выбрать размер или объем посуды?
10.09.2012
Подберите, пожалуйста, мне посуду по следующим характеристикам...
04.01.2012
Товар, который Вы продаете - это не китайская подделка?
27.10.2011
Подскажите контакты дистрибьютора посуды…?
27.10.2011
Можно ли у Вас купить 50-100-200 шт. посуды?
27.10.2011
Может ли курьер привезти и показать товар? Я оплачу доставку!
27.10.2011
Почему на дорогих сковородках Ballarini, Vinzer ECO LINE… вообще нет упаковки?
17.10.2011
Почему посуда такая дешёвая? Ведь на рынке продают китайские штамповки и то дороже?
17.10.2011
Почему посуда такая дорогая? На рынке нашли дешевле.
17.10.2011
Почему доставка по Киеву такая дорогая (50-60 гривен)?
17.10.2011
Добрый день! Это магазин?
17.10.2011
Хочу сделать заказ из другого города, но боюсь, что получу битый или поврежденный товар.
17.10.2011
Почему самому нельзя забрать посуду со склада вашего поставщика, чтобы сэкономить на доставке?
17.10.2011
Почему в выходные дни нельзя сделать заказ и сразу его получить?
17.10.2011
Почему простой набор посуды 12-15 предметов стоит как одна кастрюля Vinzer, Rondell, Ballarini…?
16.10.2011
Почему товаров, указанных на сайте нет в наличии?
13.10.2011
Можно ли заказать посуду, которой нет в наличии?
15.03.2011
Где вы находитесь?
15.03.2011
Что такое интернет-магазин?
|
Доставка посуды Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Львов, Ужгород, Хмельницкий, Винница, Житомир, Алчевск, Артемовск, Белая Церковь, Бердянск, Донецк, Дрогобыч, Запорожье, Бердичев, Боярка, Бровары, Васильков, Вознесенск, Вишневее, Горловка, Днепродзержинск , Желтые Воды, Изюм, Ивано-Франковск, Ильичевск, Краматорск, Красноармейск, Каменец-Подольский, Керчь, Ковель, Конотоп, Коростень, Кременчуг, Каховка, Кривой Рог, Кировоград, Лубны, Луцк, Луганск, Макеевка, Мариуполь, Николаев , Мелитополь, Никополь, Новая Каховка, Нежин, Нововолынск, Новоград-Волынский, Обухов, Александрия, Павлоград, Пирятин, Прилуки, Первомайск, Полтава, Ровно, Рахов, Славянск, Северодонецк, Симферополь, Стрый, Севастополь, Сумы, Тернополь, Измаил, Миргород, Мукачево, Южноукраинск, Умань, Феодосия, Хуст, Херсон, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Шостка, Евпатория, Ялта и другие города.
top
Parse time: 1.058, queries: 396