Ручная лапшерезка—тестораскатка AT-180-CLS Atlas 180 Classic
Marcato
Atlas 180
Арт.AT-180-CLS
Лапшерезка—тестораскатка ручная механическая
10 возможных режимов раскатки
Материал вала анодированный алюминий
Материал лапшерезки хромированная сталь
Ширина вала 180 мм
Максимальная ширина пласта теста 180 мм
Минимальная толщина пласта 0,6 мм
Максимальная толщина пласта 4,8 мм
Резка листов для лазаньи (ширина листа теста 18 см)
Производительность 250.0 (г/мин)
Размеры 230x200x155 мм
Вес 3.1 кг
В комплекте:
Тестораскатка
Съемная насадка для 2-х видов лапши
Ручка вращения
Струбцина для крепления к столу
Инструкция по сборке и применению
Возможность регулирования толщины теста и ширины нарезанной лапши
Ручное управление позволяет аккуратно контролировать весь процесс готовки
3 формы нарезки: лазанья (ширина 180 мм), феттучини (6 мм) и таглиолини (1,5 мм)
Для ускорения процесса раскатки теста к лапшерезке можно дополнительно приобрести мотор Marcato Pasta Drive
Лапшерезку не рекомендуется мыть водой, в том числе в посудомоечной машине
Чистят прибор при помощи сухих щеточек, палочек и скребков
Производитель Marcato SpA Италия
Компания «Marcato SpA» Италия уже многие годы является европейским лидером в производстве профессиональных тестомесильных машин, оборудования для макаронного производства, а также надежных и удобных аксессуаров для изготовления традиционной итальянской пасты. Разнообразная техника Marcato SpA обеспечивает приготовление высококачественной пасты различных видов в требующихся объемах и количествах. В ассортименте продукции «Marcato SpA» Италия - лапшерезки ручные механические и электрические, тестораскаточные машинки ручные, тестораскатки электрические, тестомесы и тестомесильные машины для крутого дрожжевого песочного теста, прессы для печенья, мукомольные мельницы для зерна из муки, мельницы для хлопьев, пельменницы и пельменные аппараты, пельменные машины и равиольницы с насадками для пасты, равиоли, спагетти, лапши и другими насадками для пельменей и макарон, ножи и сушилки для теста, макаронные экструдеры и машинки для макарон и макаронных изделий, пельменные линии, формы планшеты для равиоли и пельменей, машинки для изготовления лапши и пасты, раскатки для теста, тестокаталки, диспенсеры для сахарной пудры и какао, кондитерские шприцы.
Благодаря применению новейших запатентованных технологий товар Marcato Ручная лапшерезка—тестораскатка AT-180-CLS Atlas 180 Classic, как и вся продукция, производимая фабрикой «Marcato SpA», отличается высочайшим качеством и долговечностью эксплуатации, а готовые изделия отвечают наиболее жестким европейским требованиям и стандартам в пищевой промышленности.