|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Афганские казаны - это особая разновидность казанов, имеющих специфическую фигурную форму и функциональную крышку, которая прикручивается к посуде. В целом конструкция подобна скороварке. Принцип приготовления тот же, но посуда толстостенная, что позволяет использовать ее при более высоких температурах и соответственно с меньшими затратами времени.
Афганский казан - универсальная посуда. В ней можно выполнить много разных процессов:
- варить как в кастрюле,
- жарить как в сковороде,
- тушить как в казане,
- готовить под давлением как в скороварке,
- готовить на пару как в пароварке.
Также преимуществом афганского казана является и то, что его можно использовать не только на плите, а также и на открытом огне - на мангале, на костре, в печи и тому подобное.