|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Немецкая компания Wuesthof – это легендарный производитель самых качественных, самых острых кухонных ножей в мире. Бренд с 200-летней историей и бесценным опытом. Назван бренд в честь фамилии основателя. Это семейный бизнес, которым управляет уже седьмое поколение. Каждый новый руководитель компании чтит семейные традиции и старается привнести что-то новое, что позволит ему надолго запомниться в истории этого потрясающего бренда. Нынешние руководители компании акцентируют особое внимание на качестве и лаконичном дизайне своих товаров.
На протяжении всего времени существования компании основное внимание уделяется производству кованых ножей для профессиональных поваров и любителей домашнего кулинарного искусства.
Логотип с изображением трезубца Посейдона, ставший известным во всем мире, символизирует единство формы, функциональности и высочайшего качества.
Все модели ножей разрабатываются с помощью компьютерного моделирования, где рассчитываются все их характеристики, в результате получаются сбалансированные ножи, который идеально лежат в руке.
Клинки ножей Wuesthof выковываются из цельного куска высококачественной углеродистой нержавеющей стали и закаляются при очень высокой температуре.
Лезвия затачиваются под углом 20-28 градусов, который определятся с помощью новой технологии лазерного моделирования угла заточки. Благодаря этому все ножи обладают впечатляющей остротой, оптимальной геометрией кромки лезвия и уникальными режущими свойствами.
Рукоятки выполняются из нескользящего пластика и имеют бесшовную конструкцию. В некоторых коллекциях для отделки рукоятей используется древесина черного африканского дерева. Также есть коллекции ножей, которые выполнены полностью из металла.
Набор из 3 ножей, 3 предмета Wuesthof Gourmet - в серию кухонных инструментов Gourmet вошли ножи с клинками из прокатной высоколегированной стали X50 CrMoV15 и рукоятями из ударопрочного синтетического материала. Рукояти ножей имеют эргономичную форму, большинство моделей – расширение в виде упора на краю рукояти у лезвия и развитую заднюю головку. К хвостовику клинка рукоять крепится двумя или тремя мощными заклепками. Клинки ножей серии Gourmet имеют двухстороннюю симметричную заточку режущей кромки, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия для ножей Gourmet изготавливаются из цельных кусков прокатной стали с помощью новейших лазерных технологий. В коллекцию вошли кухонные ножи различных типов, а также наборы в коробках и на деревянных подставках.
В набор входит: нож для нарезки овощей 12 см; нож для нарезки овощей 16 см; нож поварской 20 см. Ножи предназначены как для домашней кухни, так и для предприятий общепита. Материал клинка: сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15, материал рукояти: полиоксиметилен. Ножи оснащены удобной противоскользящей рукоятью.
Гарантия 10 лет.