Кількість
|
Вартість
|
||
|
Марміт скляний овальний Bohmann 2.9 л (BH-2008)
- Об'єм: 2,9 л.
- Розмір упаковки: 42, 5 х 26 х 13 см
- Матеріал: нержавіюча сталь.
- Матеріал чаші: скло.
- Можно мити в посудомийній машині.
Комплектація:
– марміт з кришкою;
– підставка;
– свічка – 2шт
Марміти призначені для тривалого збереження в гарячому стані других страв, гарнірів, соусів, завдяки можливості постійного підігріву готової страви від свічки.
Марміт Bohmann BH 2008 виконаний з жароміцного скла з металевою підставкою , на якій розмістилося джерело підігріву – свічка. Підставка має зручні ручки для перенесення, які не нагріваються під час робочого процесу. Є скляна кришка. Обсяг даної моделі дорівнює 2.9 літрам, за рахунок чого вона належить до просторих. Виконаний марміт у прямокутній формі.
Марміт (фр. marmite — каструля, казанок) — у ресторанній справі та громадському харчуванні: ємність прямокутної, овальної, круглої форми низького або середнього профілю з кришкою, виготовлена з алюмінію/нержавіючої сталі, призначена для зберігання продуктів, напівфабрикатів та готової їжі, та з нержавіючої сталі або срібла — для приготування та/або збереження їжі (у тому числі глибокого профілю) у підігрітому вигляді.