|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чавунна 24 см Оптима Brizoll потрібна і незамінна річ.
Чавун має дуже високу теплоємність, що уможливлює розігрів до високої температури, на відміну від алюмінію, який має більш високу тепловіддачу і досягти таких температур не може. А це потрібно коли ми говоримо про випічку млинців або приготування на грилі.
І взагалі посуд із чавуну ідеальний для смаження, гасіння: овочеве рагу, каші, сирне фондю, тушковане м'ясо в казанках, м'ясо, риба, овочі на грилі, млинці на сковороді.
Не дарма кухарі-професіонали використовують у своїй роботі саме посуд із чавуну.
Характеристики:
- Тип: сковорода
- Діаметр: 240 мм
- Товщина дна: 4,5 мм
- Товщина стінки: 3,5 мм
- Висота стін 4,25см
- Вага: 1,93 кг
- Матеріал корпусу: чавун
- Матеріал ручки: дерево
- Колір: чорний
- Виробник: Brizoll