Кількість
|
Вартість
|
||
|
Emile Henry - відомий французький виробник керамічного посуду із сертифікатом якості ISO 9001. Використовуються лише найкращі екологічні матеріали - натуральна жароміцна глина та глазур як усередині, так і ззовні. У тажині Emile Henry 2 л 26 см керамічний чорний (795626) можна варити, тушкувати, обсмажувати та запікати. Завдяки товстим стінкам посуд рівномірно нагрівається і довго зберігає тепло, тому страви довго ще будуть гарячими після приготування, зберігаючи натуральний смак продуктів. Кераміка надзвичайно довговічна та практична. Вона не боїться високих температур (-20°C ~ +290°C), тому можна використовувати на будь-якому виді плит (крім індукційних), у мікрохвильовці, печах або на відкритому вогні. Не турбуйтеся пошкодити посуд металевими предметами. До того ж він легко миється у посудомийній машині, не втрачаючи кольору. Для приготування помістіть продукти в тажин, накрийте кришкою та поставте на невеликий вогонь. Страва буде готуватись як у домашній печі, повільно тушкуючись. Особлива форма виробу створить більшу циркуляцію повітря, завдяки чому страви будуть дуже ароматними та соковитими. Новий тажин потрібно особливим чином підготувати, щоби закрити пори кераміки. Наповніть його молоком і прокип'ятіть 5 хвилин на малому вогні, 5 – на середньому, ще 5 – на малому. Вимкніть конфорку, дайте посуд охолонути і вилийте молоко. Налийте гарячу воду на час і помийте тажин. Тепер він готовий вас радувати при кожному приготуванні.